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ル・ジャルダンでランチ

2017年9月に行ったフランス・スペイン家族旅行。ランスの世界遺産を観光した後、宿泊先のレ・クレイエールにあるブラッスリー ル・ジャルダンでランチを頂きました。

テーブル・セッティングから、すでに好印象。

Le Jardin table setting

このお洒落なお皿、欲しいぐらいです。様々な種類の野菜が描かれたお皿があるようです。

Le Jardin table setting

コースメニューとアラカルトがありましたが、コースメニューのディナーを予約していたため、ランチはアラカルトからオーダーしました。

Le Jardin course menu

こちらがアラカルトのメニュー。

Le Jardin a la carte menu
Le Jardin a la carte menu

メニューのどこを探しても一品目の内容がわからず。アミューズブーシュだったのかも知れません。

Le Jardin amuse-bouche

ドリンクはペリエを。グリーンのボトルではないペリエを初めて見ました。

私は真鯛のフィレを選びました。シャンパン・ソースが添えられているのが決めてです。

Le Jardin lunch

シャンパン・ソースそのものも美味しかったですが、真鯛の旨味を引き立てていました。

Le Jardin Sea bream filet on leeks with Champagne sauce

付け合わせはスピナッチサラダ。旅先では野菜不足になるので、サラダはなるべく食べるように心がけています。

Le Jardin Spinach salad

コンテチーズやデザートも魅力的でしたが、ロサンゼルス空港出発から5食目と言うことで、軽めにしておきました。

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